“Записки самарского обывателя” публикуют очередной ежегодный отчёт о стоимости условной потребительской корзины в ряде торговых сетей Самары. В обзор вошли “магазины у дома” – “Магнит”, “Копейка” и “Пятёрочка” (последняя впервые попала в обзор), а также супермаркет “Перекрёсток” и гипермаркет “Ашан”.
Таблица не претендует на исключительность по ряду признаков. По-прежнему остаются неохваченными местные “Меркурий”, “Остап”, “Любимый”, “Наш квартал”. По-прежнему в таблице отсутствуют такие продукты, как сливочное масло, майонез, кондитерские изделия, консервы и целый ряд базовых промышленных товаров (те же средства для мытья посуды или канцтовары).
Но и такой обзор позволяет примерно оценить ценовые диапазоны. Из обзора исключён чай Lipton Earl Grey (100 пакетиков), так как его уже второй год подряд не оказывается ни в одном из магазинов во время проведения мониторинга.
Цены в “Перекрёстке” записаны 26 ноября, в “Ашане” и “Копейке” – 27 ноября, в “Магните” и “Пятёрочке” – 26-27 ноября. Самая низкая цена выделена зелёным, самая высокая – красным. Данное сравнение проводилось только по тем позициям, которые представлены в 3-5 магазинах.
Ашан | Перекрёсток | Пятёрочка | Копейка | Магнит | |
Молоко “Летний день” 3,5%, TetraPak, 0,95л. | - | 45,90 | 41.60 | 43,40 | 39,10 |
Молоко “Простоквашино” 3,5%, TetraPak, 0,95л. | 41,00 | 47,90 | 42,70 | 44,00 | 39,70 |
Молоко “Кошкинское” 3,2%, пакет, 1л. | 31,45 | - | 35,90 | - | 35,90 |
Молоко “Домик в деревне” 3,5%, TetraPak, 0,95л. | 39,15 | 48,60 | - | - | - |
Молоко сгущённое “Алексеевское” цельное с сахаром, 380г.¹ | 47,05 | 59,99 | 46,80 | - | 26,90 |
Масса творожная “Благода” (с добавками, в асс.) | 32,30-37,95 | - | 24,50 | - | 29,60 |
Сыр “Российский”, 1кг. | 233,90 | 244,00 | 226,30 | 233,00 | 249,60 |
Сыр “Пошехонский”, 1кг. | 235,45 | 239,00 | - | 222,00 | 218,10 |
Сыр “Голландский”, 1кг. | 230,30 | 219,45 | 255,80 | 232,00 | 239,90 |
Масло подсолнечное “Слобода” (рафин., дезодор.), 1л. | 61,40 | 61,40 | - | 59,50 | - |
Масло подсолнечное (рафин., дезодор.), 1л.² | - | 61,00 | - | 54,50 | 61,20 |
Кетчуп “Heinz острый”, 855г.³ | 98,45 | 104,90 | - | 99,90 | 99,90 |
Кукуруза сладкая в зёрнах Bonduel, 425г. | 45,50 | 41,90 | 45,90 | - | 37,00 |
Горошек зелёный Bonduel, 425г. | 45,05 | - | 45,90 | - | 45,90 |
Чай “Принцесса Нури” (100 пак.) | - | 109,00 | 91,50 | - | 85,90 |
Чай Lipton Yellow Label (100 пак.) | 124,70 | 174,90 | 163,60 | 159,90 | 139,90 |
Кофе Nescafe Classic (жест.), 250г. | 191,35 | 244,00 | 198,00 | 199,00 | 189,90 |
Сахар, 1кг. | 38,30 | 38,40 | 38,70 | 36,90 | 37,30 |
Соль, 1 кг. | 9,60 | - | 7,70 | 8,50 | 7,20 |
Соль йодир., 1кг. | 9,80 | 11,79 | 7,90 | - | 7,30 |
Мука “Макфа”, высш. сорт, 2кг. | 44,90 | 45,99 | 47,00 | 39,90 | 46,00 |
Мука (самая дешёвая марка, высш. сорт), 2кг. | 26,65 | 47,99 | 33,50 | 27,50 | 32,20 |
Лапша “ДоШирак” | 19,82 | 19,99 | - | 22,90 | 20,50 |
Гречка⁴ | - | 65,99 (1кг.) | 56,80 (1кг.) | 58,50 (900г.) | 47,90 (800г.) |
Рис⁴ | 28,05 (1кг.) | 35,99 (1кг.) | 31,00 (1кг.) | 28,50 (1кг.) | 22,90 (800г.) |
Манка⁴ | 16,27 (800г.) | 16,20 (900г.) | 19,70 (800г.) | 22,90 (900г.) | 17,20 (800г.) |
Пшено⁴ | 28,49 (1кг.) | 28,90 (900г.) | 19,20 (1кг.) | 34,50 (1кг.) | 25,90 (800г.) |
Сода пищевая, 1 пачка | 8,68 | 8,60 | 11,20 | 14,90 | 9,50 |
Картофель, 1кг. | 29,90 | 25,80 | 26,30 | 27,90 | 25,80 |
Лук репчатый, 1кг. | 25,50 | 20,80 | 23,50 | 28,90 | 19,20 |
Морковь, 1кг. | 35,20 | 34,15 | 34,50 | 37,60 | 29,50 |
Свёкла, 1кг. | 23,80 | 18,20 | - | 21,50 | 16,80 |
Капуста, 1кг. | 25,10 | 22,80 | 22,10 | 25,50 | 22,80 |
Бананы, 1кг. | 44,15 | 43,99 | - | 41,50 | 39,70 |
Пиво “Балтика-3” (бут., 0,5) | 15,95 | 18,90 | 25,80 | 27,50 | 23,80 |
Пиво “Старый мельник светлое” (бут., 0,5) | 25,00 | 25,49 | 23,90 | 30,00 | 28,10 |
Пиво “Сибирская корона классическое” (бут., 0,5) | 27,00 | 33,99 | 30,10 | 23,90 | 21,00 |
Пиво “Золотая бочка классическое” (бут., 0,5) | 31,90 | 37,99 | 35,00 | 32,50 | 32,30 |
Пиво “Tuborg Green” (бут., 0,5) | 36,75 | 37,99 | 41,40 | 38,50 | 39,00 |
Пиво “Redd’s” (бут., 0,33) | 42,95 | 43,99 | - | - | - |
Стиральный порошок “Миф автомат” (карт., 400г.) | - | 31,99 | 27,60 | 26,90 (с конд.) | 26,50 |
Шампунь “Шаума 7 трав”, 380 мл. | 67,13 | 75,70 | - | 69,90 | 65,40 |
| Зубная паста Colgate Total “Чистая мята”, 100мл. | 56,20 | 61,99 | 68,50 | 56,90 | - |
Туалетная бумага (самая дешёвая, рулон) | 3,23 | 3,20 | 7,90 | 3,50 | 3,60 |
- ¹ “Алексеевское” (Ашан, Перекрёсток), “Белгородское” (Магнит, Пятёрочка)
- ² “Россиянка” (Магнит, Перекрёсток), собственная марка (Копейка)
- ³ Стекло 855г. (Ашан, Перекрёсток), пластик 1000г. (Магнит, Копейка)
- ⁴Самое дешёвое предложение. Цены сравнивались из расчёта за килограмм, в таблице же даны сведения о цене за предлагаемую упаковку.
- “Магнит” – 17/4 (7/11)
- “Ашан” – 11/6 (17/4)
- “Пятёрочка” – 6/9
- “Перекрёсток” – 5/17 (5/13)
- “Копейка” – 4/9 (9/10)
“Магнит” – единственный магазин, увеличивший количество зелёных позиций. Только “Магнит” и “Копейка” снизили число красных позиций, правда, “Копейка” всего на один пункт. А самым дорогим магазином второй год подряд признан “Перекрёсток” – 17 красных позиций. За ним идут “Пятёрочка” и “Копейка”. Обратите внимание на то, что количество зелёных позиций в “Перекрёстке” остаётся одинаковым, а вот количество красных пунктов заметно растёт.
В следующем году в обзоре должны появиться майонез, сливочное масло. Возможно, в ряде секторов (например, зелёный горошек и сладкая какуруза, а также сгущённое молоко) для сопоставления будут выбираться самые дешёвые из представленных образцов.

Теперь можно сравнить динамику цен за год и подсчитать процент инфляции на примере ряда товарных наименований. Традиционно я сравнивал инфляцию в двух сетях – “Ашане” и “Магните”. Сначала даны цены (за ноябрь 2009 и ноябрь 2010) и рассчитан процент инфляции по каждому наименованию внутри одной сети, а затем даётся средний показатель годовой инфляции по этому товарному наименованию. Стоимость круп даётся из расчёта за килограмм, а не упаковку.
Ашан | Ашан | Магнит | Магнит | Годовая инфляция | |
Молоко “Простоквашино” 3,5%, TetraPak, 0,95л. | 31,65 ↑ 41,00 | 29,5% | 35,90 ↑ 39,70 | 10,6% | 20,1% |
Масса творожная “Благода” (с добавками, в асс.) | 26,90 ↑ 37,95 | 41% | 29,30 ↑ 29,60 | 1% | 21% |
Сыр “Российский”, 1кг. | 147,30 ↑ 233,90 | 58,8% | 172,90 ↑ 249,60 | 44,4% | 51,6% |
Сыр “Пошехонский”, 1кг. | 156,49 ↑ 235,45 | 50,5% | 151,80 ↑ 218,10 | 43,7% | 47,1% |
Сыр “Голландский”, 1кг. | 156,50 ↑ 230,30 | 47,2%
| 151,80 ↑ 239,90 | 58% | 52,6% |
Кукуруза сладкая в зёрнах Bonduel, 425г. | 47,70 ↓ 45,50 | -4,6% | 46,30 ↓ 37,00 | -20% | -12,3% |
Чай Lipton Yellow Label (100 пак.) | 136,59 ↓ 124,70 | -8,7% | 155,90 ↓ 139,90 | -10,3% | -9,5% |
Кофе Nescafe Classic (жест.), 250г. | 191,60 ↓ 191,35 | -0,1% | 179,90 ↑ 189,90 | 5,6% | 2,8% |
Сахар, 1кг. | 28,25 ↑ 38,30 | 35,6% | 31,50 ↑ 37,30 | 18,4% | 27% |
Соль, 1 кг. | 9,61 ↓ 9,60 | -0,1% | 7,20
7,20 | 0% | -0,05% |
Соль йодир., 1кг. | 9,81 ↓ 9,80 | -0,1% | 7,90 ↓ 7,30 | -7,6% | -3,9% |
Мука (самая дешёвая марка, высш. сорт), 2кг. | 23,90 ↑ 26,65 | 11,5% | 26,40 ↑ 32,20 | 22% | 16,8% |
Лапша “ДоШирак” | 19,82
19,82 | 0% | 22,40 ↓ 20,50 | -8,5% | 4,3% |
Рис | 40,27 ↓ 28,05 | -30,3% | 37,75 ↓ 28,63 | -24,2% | -27,3% |
Манка | 26,60 ↓ 20,34 | -23,5% | 20,40 ↑ 21,50 | 5,4% | -9,05% |
Пшено | 15,83 ↑ 28,49 | 80% | 15,40 ↑ 32,40 | 110,4% | 95,2% |
Сода пищевая, 1 пачка | 9,26 ↓ 8,68 | -6,3% | 11,10 ↓ 9,50 | -14,4% | -10,4% |
Картофель, 1кг. | 8,90 ↑ 29,90 | 236% | 9,10 ↑ 25,80 | 183,5% | 209,8% |
Лук репчатый, 1кг. | 10,50 ↑ 25,50 | 143% | 11,70 ↑ 19,20 | 64,1% | 103,6% |
Морковь, 1кг. | 12,20 ↑ 35,20 | 188,5% | 13,00 ↑ 29,50 | 127% | 157,8% |
Свёкла, 1кг. | 9,50 ↑ 23,80 | 150,5% | 9,10 ↑ 16,80 | 84,6% | 117,6% |
Бананы, 1кг. | 34,10 ↑ 44,15 | 29,5% | 33,60 ↑ 39,70 | 18,2% | 23,9% |
Пиво “Балтика-3” (бут., 0,5) | 19,85 ↓ 15,95 | -19,6% | 20,90 ↑ 23,80 | 13,9% | -2,9% |
Пиво “Старый мельник светлое” (бут., 0,5) | 19,50 ↑ 25,00 | 28,2% | 26,90 ↑ 28,10 | 4,5% | 16,4% |
Пиво “Сибирская корона классическое” (бут., 0,5) | 23,25 ↑ 27,00 | 16,1% | 26,90 ↓ 21,00 | -21,9% | -2,9% |
Пиво “Золотая бочка классическое” (бут., 0,5) | 25,75 ↑ 31,90 | 23,9% | 27,40 ↑ 32,30 | 17,9% | 20,9% |
Пиво “Tuborg Green” (бут., 0,5) | 32,85 ↑ 36,75 | 11,9% | 36,20 ↑ 39,00 | 7,7% | 9,8% |
Шампунь “Шаума 7 трав”, 380 мл. | 63,02 ↑ 67,13 | 6,5% | 82,90 ↓ 65,40 | -21,1% | -7,3% |
Туалетная бумага (самая дешёвая, рулон) | 5,02 ↓ 3,23 | -35,7% | 3,50 ↑ 3,60 | 2,9% | -16,4% |
Средняя годовая инфляция |
| 36,5% |
| 24,7% | 31% |
Таким образом, если мы возьмём показатели средней инфляции по тем наименованиям, которые представлены в обеих сетях за два года, то средний годовой показатель инфляции с ноября 2009 года составит 31%. В прошлом году – 4,2%, а в 2008 – 18,2%.
Впервые инфляция в “Ашане” выше показателя инфляции в “Магните”, причём на 12%. То-то “Ашан” уступил в ценовой таблице “Магниту”. Наконец, впервые (если не считать 104,4% на туалетную бумагу в 2008 году) в таблице встречаются (и часто – 7 раз) показатели инфляции выше 100% (и даже выше 200%). Хуже всего оказалось положение в овощном секторе. А вот крупы показали различную тенденцию – рис и манка, как правило, подешевели, а вот гречка (в этом году её не было в “Ашане”) и пшено значительно выросли в цене – пшено, как ни странно, больше гречки. Впрочем, по-прежнему встречаются и примеры снижения цен.
Что хочется добавить. Вот за год моя зарплата осталась практически на прежнем уровне, даже несмотря на смену вуза. А цены поднялись на 30%. Получается, что моя зарплата обесценилась за год на треть. Думаю, я не один с примерно той же зарплатой, что и в прошлом году. Уверен, что процент населения, которое за год переместилось в группу беднейшего, тоже увеличилось. И это в стране, главными статьями экспорта которой являются нефть и газ.
“Записки самарского обывателя”
